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Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON

Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON à SAINT-PIERRE-DE-QUIBERON

SAINT-PIERRE-DE-QUIBERON
Bretagne

Téléphone

Commercialisation
Cavistes, commerces locaux, CHR.V ente à emporter à la brasserie du lundi au vendredi de 10h 30 à 12h 30 et de 15h à 17h 30 Dégustation au Bar Licence III ouvert le samedi et le dimanche, de 18h à 21h. Hors saison, mardi au vendredi, 17h 30-21h En saison : Mai, 11h à 13h et 16h à 21h. Juillet-Août, 7/7, 11h à 21h.

En bref
Gamme Zéphyr - Ambrée 5% - Blonde 4.5% - Brune 5.5% - Zéphyr Blonde spécial bitter 4.5% (plus houblonnée), Blanche 5,4°
Blonde Spéciale Bitter Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON
Blonde Spéciale Bitter 05-12-2020

La Blonde Spéciale Bitter, à 4.5°, sur la même base de grains que la Blonde, mais avec d’autres variétés de houblons qui vont développer une amertume plus puissante mais qui reste raisonnable.

Ambrée 5% Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON
Ambrée 5% 05-12-2020

L'Ambrée, à 5°, aux reflets cuivrés, due au malt cara gold, qui lui amène ce goût caramélisé sans être sucrée ni lourde. Arômes fruités soutenus par une amertume marquée.

Blonde 4.5% Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON
Blonde 4.5% 05-12-2020 La Blonde, à 4.5°, claire et dorée aux arômes fins de céréales avec une note agrume et fleurie, relevée par une légère amertume.
Brune 5.5% Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON
Brune 5.5% 05-12-2020

La Brune, à 5.5°, le malt chocolat qui est mis en plus, lui amène sa robe brune, ainsi que ces arômes de torréfaction légère aux notes de cacao, chicorée et réglisse et toujours pas sucrée ni lourde.

Blanche Brasserie de la PRESQU’ILE de QUIBERON
Blanche 05-12-2020 La blanche, à 5,4°, conçue à base de malt d'orge et de 30% de blé, une pointe épicée par la baie de Timur qui lui dégage un petit côté agrumes, une belle robe blanche et légèrement trouble dûe aux levures utilisées
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