ECLIPSES Stout Bourbon

CHABEUIL
Auvergne - Rhône - Alpes

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Commercialisation

Nos bières sont en vente directe à la brasserie, vous pouvez même les déguster (dégustation payante) sur place. Notre boutique & notre bar sont ouverts du lundi au samedi. (voir site web pour les horaires)

Vous pouvez aussi trouver nos bières dans les nombreux points de vente qui nous font confiance : grossistes, cavistes spécialisés, bars, restaurants, biocoop, épiceries bio, vente directe de producteurs et même sur certains salons et marchés de producteurs de la région et de Navarre. Nous avons 3 distributeurs principaux, deux locaux et un national.

Une chose est certaine cependant, vous ne nous trouverez pas en grande surface car le contact avec les clients est un point essentiel pour nous !

Expérience

Style : Stout vieillie en barriques de Bourbon.
Amertume : 2 sur 6.

Ingrédients : Eau de Chabeuil, Malts (Pale, Malts Cara, Caramel Ambré, Vienne, Orge grillé, Malt Chocolat), Houblons (Nugget, Magnum, Centenial, Colombus, Jarrylo, Mandarina Bavaria), Sucre, Levure.

Conseil de dégustation : À déguster chambrée (entre 12 et 15°C) dans un verre ballon.

Eclipses est une série de bières de dégustation, vieillies en barriques durant tout l’hiver. Cette bière noire ronde et généreuse a maturé de longs mois dans des barriques ayant précédemment contenu du Bourbon Heaven Hill.

Le résultat de ce vieillissement est une Stout sans concessions qui développe des arômes de vanille, de caramel et de chocolat, accompagnés d'une discrète acidité.

Brassin unique éphémère, disponible en bouteilles de 75cl jusqu'à épuisement des stocks.

Contient du Gluten

Les comptes-rendus de dégustation ont pour but de partager une expérience que vous prendrez soin de décrire avec précision et sourire.
Par exemple, décrivez ce que vous avez aimé et - pourquoi pas - ce que vous pensez qui pourrait être amélioré. Décrivez ce que vous rappellent les saveurs et les sensations de votre dégustation. Une suggestion de plats ou snacks avec lesquels vous conseillez cette bière ? N'hésitez pas !
Courtoisie et bienveillance obligatoires. Un petit effort sur l'orthographe serait apprécié. Et pour ceux qui souhaitent commenter en alexandrins, veillez à bien placer la césure à l'hémistiche.

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