Hoppydum

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Provence - Alpes - Côte d´Azur

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Commercialisation

vente à la brasserie, (du mardi au samedi, de 10h à 13h et de 14h à 19h30, ou sur rendez-vous), cavistes, GMS, CHR, commerces locaux, foires.

Expérience

Adaptation personnelle avec des houblons 100% français d’un style à la mode.

L’Hoppydum est une blonde houblonnée à cru au Barbe Rouge, houblon alsacien aux douces aromatiques de fruits des bois. Son amertume latente mais délicate permettra aux palets moins friands d'âpreté de trouver leur compte, et à chacun.e d’étancher sa soif facilement.

Fiche technique :

Style : French IPA (India Pale Ale)
Alcool : 5,5 %
Couleur : Blonde (EBC 7)
Amertume : Douce (IBU 34)
Malt : Pilsen
Houblon/Hop : notre sélection de houblons alsaciens, dominée par le Barbe Rouge
Levure/Yeast : levure européenne fruitée
DI/OG : 1058
Ingrédients : eau, malt d'orge*, sucre*, houblon, levure.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.

Les comptes-rendus de dégustation ont pour but de partager une expérience que vous prendrez soin de décrire avec précision et sourire.
Par exemple, décrivez ce que vous avez aimé et - pourquoi pas - ce que vous pensez qui pourrait être amélioré. Décrivez ce que vous rappellent les saveurs et les sensations de votre dégustation. Une suggestion de plats ou snacks avec lesquels vous conseillez cette bière ? N'hésitez pas !
Courtoisie et bienveillance obligatoires. Un petit effort sur l'orthographe serait apprécié. Et pour ceux qui souhaitent commenter en alexandrins, veillez à bien placer la césure à l'hémistiche.

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