Sabro Laser

CHABEUIL
Auvergne - Rhône - Alpes

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Commercialisation

Nos bières sont en vente directe à la brasserie, vous pouvez même les déguster (dégustation payante) sur place. Notre boutique & notre bar sont ouverts du lundi au samedi. (voir site web pour les horaires)

Vous pouvez aussi trouver nos bières dans les nombreux points de vente qui nous font confiance : grossistes, cavistes spécialisés, bars, restaurants, biocoop, épiceries bio, vente directe de producteurs et même sur certains salons et marchés de producteurs de la région et de Navarre. Nous avons 3 distributeurs principaux, deux locaux et un national.

Une chose est certaine cependant, vous ne nous trouverez pas en grande surface car le contact avec les clients est un point essentiel pour nous !

Expérience

Style : Dark Side IPA.
Amertume : 4 sur 6.

Ingrédients : Eau de Chabeuil, Malts (Pale*, Vienne*, Blé Pils*, CaraAroma*, CaraRed*, CaraHell*, Chocolat 800*, Black Malt*), Houblons (Patho, Warrior, Ekuanot*, Sabro*), Levure; * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Bière à la robe sombre et à la mousse beige, l'utilisation des malts torréfiés lui apporte des notes de café et de cacao, et même de pain grillé, portés par un corps velouté. L'usage généreux de houblons à l’ébullition lui confère une longueur amère sur des notes d'agrumes et résineuses. Tandis que le dryhopping au nouveau houblon américain Sabro® met en avant des saveurs d'abricot, de cèdre et de noix de coco qui équilibrent le caractère torréfié.

Sorte d'antithèse coté sombre de notre Lager des étoiles, Sabro Laser risque par sa puissance gustative de vous faire tomber à tout jamais dans le coté obscur de la bière.

Cette bière a été crée par Bruno, qui fût brasseur chez nous durant une année avant de partir vers d'autres horizons...

Première place dans sa catégorie au Brussel Beer Challenge 2019 (médaille de Bronze ex-aequo, catégorie IPA brune/noire).

Brassin saisonnier d'Hiver, disponible en bouteilles de 33cl, 75cl et en fûts, de fin-Novembre à épuisement des stocks en Mars/Avril.

Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique.

Contient du gluten.

Pour en savoir plus sur le brassage de cette bière : https://www.youtube.com/watch?v=OaB9YIzf2-0&t=72s

Les comptes-rendus de dégustation ont pour but de partager une expérience que vous prendrez soin de décrire avec précision et sourire.
Par exemple, décrivez ce que vous avez aimé et - pourquoi pas - ce que vous pensez qui pourrait être amélioré. Décrivez ce que vous rappellent les saveurs et les sensations de votre dégustation. Une suggestion de plats ou snacks avec lesquels vous conseillez cette bière ? N'hésitez pas !
Courtoisie et bienveillance obligatoires. Un petit effort sur l'orthographe serait apprécié. Et pour ceux qui souhaitent commenter en alexandrins, veillez à bien placer la césure à l'hémistiche.

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